Ricetta Jjapaguri dal film Parasite Vincenzo Acampora Ricette 16 Febbraio 2020 0Parasite ha già scritto la storia del cinema: dopo l’incetta di premi nelle principali manifestazioni cinematografiche, primo film coreano ad...
Pesce marinato e arrostito alla coreana Vincenzo Acampora Ricette 15 Settembre 2017 0Il mare intorno la penisola coreana ospita numerose specie di pesce che possono essere pescate tutto l’anno. Tra queste troviamo...
Carne di manzo in padella – Sogeum bulgogi (소금 불고기) Vincenzo Acampora CarneRicette 6 Gennaio 2015 0Oggi vi proponiamo una ricetta tra le più conosciute della cucina coreana, il bulgogi, e la prepareremo in una versione semplice...
Ricetta bibimbap – 비빔밥 Vincenzo Acampora Cucina caserecciaRicetteRisoTradizionale 5 Febbraio 2014 0Il Bibimbap è uno dei piatti più conosciuti della cucina coreana e viene preparato utilizzando riso al vapore mescolato con...
