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Pollo brasato della città di Adong ( Jjimdak – 찜닭) Vincenzo Acampora Cucina caserecciaTradizionale 2 Ottobre 2013 1Salve a tutti! Oggi parleremo del Jjimdak (찜닭), un piatto di pollo preparato con salsa di soia, verdure, peperoncino piccante...