MaShiTa, uno dei migliori ristoranti coreani all’estero Vincenzo Acampora Intervista 21 Agosto 2024 0Autentico cibo coreano a Parigi Nel dicembre 2023 l’Istituto di promozione dell’Hansik (KFPI) e il Ministero coreano dell’agricoltura, dell’alimentazione e...
Kisa Sikdang – Trattoria coreana per tassisti a New York Vincenzo Acampora Cultura 31 Maggio 2024 0La cucina coreana continua a diffondersi anche con i suoi aspetti più originali in Occidente. Oggi parliamo di Kisa sikdang,...
Li-Sei Deli – Milano Vincenzo Acampora Ristorante Milano 16 Maggio 2023 0Trattoria coreana vicino Porta Genova, aperta proprio durante la pandemia dai proprietari Okhee e Kihyuk. Ingredienti stagionali, sapori delicati e...
Gainn ristorante coreano Roma Vincenzo Acampora Ristorante Roma 24 Marzo 2023 0Da più di 15 anni lo Chef e proprietario Stefano Chung insieme a sua moglie Valentina Bae offre cucina coreana...
Yoojung Sikdang – il ristorante che ha sfamato i bts agli esordi Vincenzo Acampora Ristorante Seul 21 Ottobre 2022 0Su suggerimento di una amica di Seul, oggi siamo al Yoojung Sikdang (운정식당), un ristorante conosciuto da molti fan dei...
Jindalai – BBQ coreano a Milano Vincenzo Acampora Ristorante Milano 25 Aprile 2022 0Ristorante unico nel suo genere a Milano, offre piatti della tradizione dell’etnia coreana della regione YanBian in Cina, come gli...
Ristorante coreano Chini – Milano (CHIUSO) Vincenzo Acampora Recensione 5 Settembre 2018 0Il ristorante coreano Chini, aperto nel 2015 a Milano offre una cucina semplice e casereccia. Possibile provare alcuni dei piatti...
Tteokpokki buffet – Dookki (두끼 ) Vincenzo Acampora Recensione 2 Maggio 2018 0Il Tteokpokki è sicuramente uno dei piatti più conosciuti della cucina coreana e oggi vi presento un ristorante che rende...
BIM ristorante coreano Milano Vincenzo Acampora Ristorante 27 Marzo 2018 0Piccolo ristorante di cucina coreana aperto da una giovane coppia di ristoratori nel 2017. Il BIM ristorante coreano offre un...
Ristorante Ginmi – Milano Vincenzo Acampora Generale 30 Gennaio 2018 0Il ristorante Ginmi è stato il primo ristorante coreano ad aprire a Milano ed è diventato con gli anni una...
Ristorante Parc – Seul Vincenzo Acampora Ristorante Seul 17 Novembre 2017 0Ristorante di cucina casereccia con un tocco moderno. Menu che cambia spesso e sperimentazioni con tanti ingredienti diversi della cucina...
Ristorante Galbi – Roma Vincenzo Acampora Ristorante Roma 16 Novembre 2017 0Il Ristorante Galbi Roma offre la possibilità di provare il barbeque coreano in una atmosfera moderna e confortevole. I piatti,...
순남시래기 Soonnam Siraegi Vincenzo Acampora Ristorante 16 Novembre 2017 0Catena di ristoranti presenti in tutta la Corea, è specializzata nel servire zuppe di verdura ( 쑥 – artemisia e 시래기- foglie...