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Vino di riso – makgeolli (막걸리) Vincenzo Acampora Bevande e Dolci 10 Dicembre 2013 0Il Makgeolli (막걸리) è un vino di riso tradizionale della Corea del Sud. Questo vino preparato mescolando i diversi ingredienti...
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Pesce bandiera in zuppa piccante – galchi jorim (갈치조림) Vincenzo Acampora GeneralePesce e frutti di mare 8 Novembre 2013 0Mi piacciono le stradine piene di ristoranti del mercato di Namdaemun a Seoul. L’atmosfera è unica e autentica. Dopo aver...