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Maiale al vapore con verdure e kimchi – Bossam (보쌈) Vincenzo Acampora corso di cucinaGenerale 16 Ottobre 2013 0Un paio di settimane fa siamo stati invitati dal KOCIS (centri di informazione sulla cultura coreana) ad un workshop di...
Jjajangmyeon – 짜장면 Vincenzo Acampora Cucina caserecciaGeneraleStoriaTradizionale 28 Febbraio 2013 0Ciao a tutti! Oggi parleremo di jjajangmyeon (noodles con salsa di semi di soia), uno dei piatti più consumati in...