Maesilcha – tè di prugne verdi
Mai provato il tè di prugne in Corea? Le prugne verdi vengono mescolate con zucchero e lasciate fermentare per due mesi.
Successivamente si aggiunge acqua allo sciroppo per preparare il tè.
Utilizzato nella medicina tradizionale, questo tè molto efficiente nel trattamento del mal di pancia, costipazione e aiuta ad eliminare le tossine.
I coreani bevono Maesilcha anche per agevolare la digestione.
(photo credit: kff)